강릉토종한우(용강동)

한우 전문식당이다...

요즘 광우병이다. 뭐다 해서 믿을수가 없다. 특히 원산지를 속여 파는 것이 다반사가 됐다.

 

강릉토종한우는 한우 암소만을 고집한다...

원산지는 강동면 언별리// 내가 이집 사장님과 진짜 가까운 사이인데, 사장님 고향이란다....

 

메뉴는 부위별로 다양하다.

등심, 갈비살, 음... 여러가지 많은 데 잘 기억이 안나네...

 

암튼 100g에 8,000원이니까 150g이면 16,000원...

일반 한우집 1인분(150g)에 25,000원~ 28,000원 하니까 많이 싼편이다.

나는 보통 '주인장맘대로' 라는 메뉴(모듬600g 48,000원)를 보통 시킨다.

 

한우 암소를 현지에서 직접 사서 도축장까지 싣고 갔다가 식당으로 바로 오니.. 중간 유통과정이 없기때문에 가능하단다...

 

마블링 좋구... 맛도 끝내준다.

착한 가격, 담백한 맛, 이정도면 강추아닐까?

 

점심메뉴도 정말싸다.

점심시간은 11:30 ~ 14:00

곰탕 4,000원, 갈비탕 5,000원, 냉면 5,000원

몸이 허 하신분은 시원한 곰탕이 좋고, 전날 술먹었으면 얼큰한 갈비탕이 좋다.

 

갠적으론 갈비탕의 메운맛에 중독되어 집지나 들듯 하는 메니아다.  

 

강릉토종한우로 가려면, 

강릉우체국을 지나, 구 강릉보훈지청 바로 건너편 2층에 있다.